sunnuntai 25. heinäkuuta 2010

kakkuja kakkuja ja vielä kakkuja

Olen pykertänyt ja väkertänyt kakkuja niin kauan kun muistan. Meidän perheen äiti (siis minun äiti) ei ole koskaan ollut mikään kakkujen tekijä, joten lapsuudessa ei ollut kakkuja syttäreillä.
Tässä nyt tuolta arkistoista kaiveltuja kakkuja.
Kaisan 1v kakku päällä vaahtokarkkifondantti jota koristeltu sellasilla dr.Oetkerin koristelugeeleillä.
 Sitten vuorossa miehen synttärikakku, isä ja tytär syntyneet samana päivänä :) Voikreemilläpursotettukakku.. huh se oli ällömakeaa.eikä kovin kauniskaan..
Sitten mansikkakakku, syytä en osaa sanoa.

Kukas kissan hännän nostaa ellei kissa itse, eli allekirjoittaneen oma synttärikakku. Päälle keittelin kinuskin ja pursotukset varmaan kermaa.
Sitten vuorossa onkin jo äitienpäivä vuodelta 2010. Mein likalla on tuo allergiavaiva ollut sen verta pahana, ettei ole mitään oikeen saanut syyä. Tällä kertaa päätin, että reenataan synttäreitä varten, tein gluteenittomia maidottomia muffareita jotka kuorrutin rokerikreemillä ja vaahtokarkkifondantilla. Tein myös ison kakun samalla kuorrutuksella, mutta tavallisilla sisuksilla.Kakkujen valkoiset kuorrutukset ovat sokerikuorrutetta jota myydään tuubeissa, ei tartte sitäkkän toiste käyttää tohon tarkoitukseen.

Kokeilin samaan syssyyn sitten marsipaaniruusujen tekoa. Aika jees vaikka itsesanonkin, ehkä hieman tomusokeria jäänyt pintaan...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti